Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
3 pár virsli
2 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
só, bors köménymag, majoranna, pirospaprika
liszt
olaj
2 dl tejföl
1.5 l víz
Elkészítés:
A kelkáposztát vékonyra szeleteljük, vagy gyaluljuk, és feltesszük főni annyi vízben, ami jó bőven ellepi. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a köménnyel, majorannával, a kockára vágott hagymát és a szeletekre vágott fokhagymát is rádobjuk.
Amikor a káposzta megpuhult, behabarjuk a tejfölben elkevert liszttel, amibe egy kis pirospaprikát szórtam és a karikára vágott virslit hozzáadom és jól kiforralom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Az olajon megfuttatjuk a hagymát,hozzáadjuk a darabokra vágott burgonyát,kicsit összesütjük.Felöntjük vízzel,ha felforrt ízesítjük sóval,babérlevéllel,borssal.Közepes tűzön meg főz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kókuszolajon megfuttattam az apróra vágott vöröshagymát majd hozzáadtam a friss reszelt gyömbért, az apróra vágott sárgarépát, felöntöttem vízzel (ha van csirkeleves, az még jobb),...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkeszárnyakat előkészítjük, majd hideg vízben feltesszük főni. Amíg fő, meghámozzuk és megmossuk a zöldségeket. Ha forr a leves, hozzáadjuk a zöldségeket és az ízesítőket, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű