Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg sima liszt
1 csomag sütőpor
3 tojás
12 dkg olvasztott vaj vagy margarin
1 csomag vanília cukor
12 dkg kristálycukor
5 dl tej
csipet só
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet és a sütőport összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk: a sárgáját összekeverjük az olvasztott vajjal/margarinnal, a csipet sóval, a cukrokkal, tejjel és a reszelt citrom héjjal. Hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a tojásfehérjék keménnyé vert habját.
Nem kell állnia a tésztának, már azonnal süthetjük is a gofri sütőnkben.
Lekvárral, gyümölcsökkel, tejszínhabbal vagy mogyorókrémmel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Készítsük el a csokoládés piskótát, a lisztbe keverjük bele a kakaót és a sütőport.. A tojásokat 3-4 perc alatt verjük fel mixerrel, majd lassanként öntsük hozzá az olajat és a tej...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Én átöntöttem egy tálba és robotgéppel kikevertem a hozzáadott tojásásokat. Enyhén ragacsos tésztát kapunk. Nyomózsákba töltöttem és csillagcső segítségével sütőpapíros tepszire cs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a sós mogyoróvajat keverjük össze a mascarponéval és ízesítsük porcukorral. A tejszínhabot verjük fel és dolgozzuk össze a krémmel. A csokiöntethez melegítsük fel a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előmelegítem a sütőt 180°C fokra. Én 2 tepsit szoktam sütőpapírral kibélelni, hogy csak be kelljen tolni a sütőbe a következő adagot. A vajat megolvasztom és elkeverem a joghurt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű