Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 pohár rizs
2 pohár víz
1 konzerv kukorica
kevés só
snidling
pici olaj
Elkészítés:
A rizst pici olajon megfuttatjuk, kétszeres mennyiségű vízzel felöntjük, sózzuk, befedjük, és megvárjuk, amíg felforr. Kb. 1-2 percig forraljuk, majd lehúzzuk a tűzről, és 20-25 percig állni hagyjuk. Kevergetni nem szabad, mert csirizes lesz! Ha kész, belekeverjük a konzerv kukoricát, majd megszórjuk frissen egy kis snidlinggel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A krumplikat hámozd meg, és szeleteld nagyon vékony karikákra. Akár az uborkagyalut is bevetheted. A nedvességet itasd le róluk, majd a szeleteket rendezd sorba úgy, hogy félig fed...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
1. Jó nagy hagymafejet 1 centi vastag karikákra szeletelek, vigyázva, ne essen szét, besózom, kicsit hagyom a sóban állni, utána liszt-tojás-zsemlemorzsa panírban megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A knédlitésztát alaposan kidolgozzuk simára, és 1 órát hagyjuk kelni meleg helyen. Közben elkészítjük a káposztát: Zsíron apróra vágott vöröshagymát pirítunk kevés cukorral, majd...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Magas falú serpenyőben az olajon elkezdjük pirítani az apróra vágott hagymát. Rögtön hozzáadjuk a rizst is, együtt pirítjuk. Amikor már látszik a rizs szemeken, hogy megpirultak (...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű