Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell filé
10 dkg füstölt szalonna
4 dl tejföl
15 dkg reszelt sajt
3 evőkanál mustár
2 tojás
1 doboz kukoricakonzerv vagy mirelit kukorica
só, bors
Elkészítés:
A csirkemellet szeljük fel, de ne túl vékonyra. Sózzuk, borsozzuk, majd kenjük be mustárral, és hagyjuk egy kicsit állni. Egy serpenyőben a szalonnát megpirítjuk , majd a visszamaradt zsiradékon hirtelen süssük át a húsok mindkét oldalát, de nem kell teljesen átsütni. Rakjuk egy tűzálló tálba, és öntsük rá a tejföl, tojás, sajt, és kukorica keverékét. Takarjuk le alufóliával, és 180 fokon süssük kb. 25 percig, majd a fóliát levéve egy pár percet még pirítsuk. Én fűszeres burgonya gerezdekkel tálaltam, de párolt rizzsel is kitűnő.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, nagyobb darabokra vágjuk. A karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük. A csirkeszárnyakat megmossuk, majd sózzuk. A fűszereket elkeverjük...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Könnyű
-A csirkecombokat ledaráljuk. - Én a bőrével együtt daráltam. , (szaftos lesz tőle ) .+a fokhagymát is beledarálju --Mehet bele só, bors,beledolgozzuk a tojásokat az őrölt kömé...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk. Aprítóba tesszük, hozzáadjuk a tojást, sózzuk, borsozzuk, és pépesítjük. Tálba tesszük, hozzáadjuk a lisztet, és vizes kézzel lapos kis nugget...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Közepes
A krumplit sós vízben nem túl puhára főzzük, leszűrjük, meghámozzuk, majd karikákra vágjuk. A szalonnát vékonyan felszeleteljük, a felével kibélelünk egy nagy, mély tűzálló tálat,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű