Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált hús
10 dkg füstölt sonka (darálva)
1 tojás
fél dl tej
3 dkg liszt (rizsliszt)
só, bors
2 tojás
zsemlemorzsa (zabkorpa)
olaj
Elkészítés:
A darált hús, darált sonka keverékhez adunk 1 tojást, a tejet, sózzuk, borsozzuk, majd fél órát állni hagyjuk a hűtőben. Ezután gombócokat csinálunk belőle, bepanírozzuk, majd olajban megsütjük.
Én diétásan készítettem rizsliszttel és zabkorpával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A töltelékhez a megtisztított répát lereszeljük, a szalonnát, a hagymát és a paprikát pici kockákra vágjuk, a petrezselymet felaprítjuk. Mindet a darált húshoz adjuk, majd sóval és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A felszeletelt húsból hirtelen sültet készítünk. A kisütött hús zsírjában megfuttatjuk az apróra összevágott hagymát, hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet és a pirospaprikát,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük, krumplinyomóval áttörjük, és megvárjuk míg kihűl. A vöröshagymát lereszeljük, 1 evőkanál olajon üvegesre dinszteljük. A húst összegyúrjuk a kr...
Elkészítési idő: 20+50 perc Nehézség: Könnyű
1. A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. 2. A szeletekre 1-1 kupac juhtúrót és 3-3 vékony szelet kolbászt teszünk. 3. Hústűvel összefogjuk. 4. Tepsibe pici olajat tes...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű