Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált hús
10 dkg füstölt sonka (darálva)
1 tojás
fél dl tej
3 dkg liszt (rizsliszt)
só, bors
2 tojás
zsemlemorzsa (zabkorpa)
olaj
Elkészítés:
A darált hús, darált sonka keverékhez adunk 1 tojást, a tejet, sózzuk, borsozzuk, majd fél órát állni hagyjuk a hűtőben. Ezután gombócokat csinálunk belőle, bepanírozzuk, majd olajban megsütjük.
Én diétásan készítettem rizsliszttel és zabkorpával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst megtisztítjuk,hideg vízzel felöntjük és felrakjuk főni,ha felhabzott,le szedjük majd fűszerezzük -zöldségeket bele rakjuk. Lassú tűzön készre főzzük kb 5-6 óra míg a húsok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darált húshoz keverjük a 2 tojássárgát,reszelt sajtot és a fűszereket.Sovány hús esetében az olajat is. Amíg a panírt készítjük a húst a hűtőben pihentetjük. Az egész tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kicsit állni hagyjuk. Ezután lisztben megforgatjuk, mindkét oldalát elősütjük. Egy nagy tálba fektetjük őket és ráhalmozzuk a gomba töltelék...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Könnyű
1. A húsgolyóhoz a hozzávalókat összekeverjük, majd 40-50 percig állni hagyjuk. 2. Diónyi golyókat formálunk belőle, majd tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sü...
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: Könnyű