Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
3 db tojás
tej
szódavíz
só, cukor
olaj
Töltelék:
lekvár, túró, kakaó, dió, mák
Elkészítés:
A lisztet, a tojásokat elkeverem felváltva a tejjel, szódavízzel, csipet sót, csipet cukrot teszek hozzá, beleöntök a tésztába még 1 dl olajat. Az első palacsinta sütése előtt kevés olajjal kikenem a palacsintasütőt, utána már nem kell.
A túrót kikeverem egy tojás sárgájával és cukorral, a dióhoz és mákhoz porcukrot teszek.
A palacsintákat sorban megtöltöm a töltelékekkel és egymásra helyezem, majd a tetejét leöntöm csokimázzal. Körbe rakom saját készítésű rumos meggyel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát a hozzávalókból kevés tejjel összeállítjuk, négy részre osztjuk, és a lapokat megsütjük (nem kell hogy színe legyen, mert akkor kemény lesz a tészta). A krémhez a liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű