menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott csirkeszárny májjal töltve


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:




1 kg csirkeszárny
50 dkg csirkemáj, szívvel együtt
ételízesítő, só, bors

3 db tojás
tej
liszt, zsemlemorzsa
olaj


Elkészítés:


A csirkeszárnyat megmosom, ételizesítőbe forgatom szárazra törlöm, a szárnyak közé teszem a szívtől megszabadított csirkemájat és a csirkeszárnyba helyezett, majd lisztbe, tejjel higított tojásba, majd zsemlemorzsába forgatom és forró, bő olajban kisütöm. A megmaradt szíveket is bepaníroztam és kisütöttem.

Rántott csirkeszárny májjal töltve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Májkrém  Boros Valitól
Májkrém Boros Valitól

A hagymát fél karikákra vágtam és 10 dkg vajon pároltam, rádobtam a májakat, rózsa színig pirítottam, tettem rá majoránna, bors és só ... ekkor egy botmixerrel elkezdem pürésíteni....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fűszeres majoránnás sült csirkecomb
Fűszeres majoránnás sült csirkecomb

A megtisztított csirkecombokat rakjuk tálba olajjal megcsurgatjuk rakjuk rá a csirke fűszert ,majoránnát jól keverjük össze.Sütés álló tálba rakjuk bele paradicsomot,vöröshagymát v...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rántott csirkecomb
Rántott csirkecomb

A fokhagymát megpucoljuk, szeletekre vágjuk és betesszük a tejbe. Hozzáadjuk a borsót, a kakukkfűvet, enyhén megsózzuk és beletesszük a megtisztított csirkecombokat, majd légmentes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Fokhagymás csirkecomb, parajos gerslivel
Fokhagymás csirkecomb, parajos gerslivel

A csirkét megmossuk, megtöröljük, fűszerezzük és tepsibe fektetjük. A tetejét megkenjük az olivaolaj, és a méz keverékével, kevés vizet csorgatunk mellé, foliával letakarjuk és 180...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk