Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg rizs (maradék főtt)
1 csomag vaníliás pudingpor
5 dl tej
3 evőkanál cukor
2 db tojás
20 dkg sárgabarack befőtt
sárgabarack lekvár
Elkészítés:
A pudingporból a szokásos módon, két evőkanál cukorral, a tejjel sűrű pudingot készítek.Összekeverem a már főtt rizzsel, beleteszem a két tojássárgáját, a maradék cukrot és a barackot. (Én most házi befőttel készítettem)
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, ezzel lazítjuk a masszát.
Kivajazott, zsemlemorzsával megszórt jénaiba teszem, előmelegített sütőben 180 fokon, 10-15 perc alatt szép arany barnára sütöm.
Tálaláskor sárgabarack lekvárral leöntöm.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a csipetnyi sütőport és a csipe...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tésztát összegyúrjuk, 2 cipóra osztjuk, fóliába a mélyhűtőbe rakjuk 30 percre. Egy kisebb tortaforma aljába sütőpapirt teszünk. Kivesszük az egyik cipót, és addig nyomkodjuk bele...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A lisztet elkevertem a sütőporral, gyúródeszkára szitáltam, majd hozzáadtam a sót. Elmorzsoltam benne a margarint, majd a vízzel elkevert ecettel együtt egynemű té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű