Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg kicsontozott sertéscsülök
fokhagyma
babérlevél
majoranna
só, egész bors
Elkészítés:
A kuktában felteszem főni a csülköt a fűszerekkel és annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor puhára főtt sütőtálba teszem és meggrillezem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: András
Tenkei Tata véreshurkája
Ugyanúgy készül, mint a májashurka, fontos, hogy a vért nem kell megfőzni!
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Írta: Varga Jánosné
Csülök Pékné módra.
A csülköket megfözzük kb:2 órán keresztül hogy a csontról leváljon a vízbe teszünk sót, babérlevelet foghagymát vöröshagymát,amikor meg puhult akkor a csontjától leválasztjuk ..Eg...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Közepes
Írta: Tengerdi Zsuzsanna
Rácgulyás
A felforrósított zsiradékon pirítsd sárgára az apróra vágott hagymát, tedd bele a felkarikázott zöldpaprikát, majd néhány perc múlva a megtisztított, felnegyedelt paradicsomot. Ha...
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Közepes