Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg kicsontozott sertéscsülök
fokhagyma
babérlevél
majoranna
só, egész bors
Elkészítés:
A kuktában felteszem főni a csülköt a fűszerekkel és annyi vízzel, hogy ellepje. Amikor puhára főtt sütőtálba teszem és meggrillezem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A töltelékhez a vöröshagymát vágd apróra, egy evőkanál olajon párold világos zsemleszínűre, majd hűtsd ki. A darált húst keverd össze a felaprított medvehagymával, közben ízlés sze...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
Hagymát dinszteljük puhára a vajban, majd öntsük egy tálba. Ehhez adjuk hozzá a zsemlemorzsát és hagyjuk, hogy egy kicsit magába szívja a nedvességet. Ezután tegyük bele az összes...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Közepes
A snidlinget, bazsalikomot és a chilit apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott snidlinget, bazsalikomot, és chilit elkeverjük a mackósajttal. Ízesítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű