Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 db sertésnyelv
1 db sertésszív
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
pár szem egész feketebors
majoránna
ételízesítő
só
pirospaprika
Elkészítés:
A nyelvet és a szívet beleteszem a kuktába, hozzáadom a fűszereket és felöntöm vízzel és puhára párolom. Amikor készen van, hagyom egy kicsit hűlni, majd pirospaprikába forgatom, megszórom friss fokhagymával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Előbb elkészítjük a pizza tésztát a szokásos módón. Az élesztőt és a cukrot meleg vízbe tesszük és felfutatjuk. 250 g lisztet egy tálba teszünk, hozzáadjuk a felfutatott élesztőt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mákos: A tojás sárgáit az édesítővel, fahéjjal habosra keverjük és hozzáadjuk a mákot. A fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk és óvatos mozdulatokkal a krémhez vegyítjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű