Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 db sertésnyelv
1 db sertésszív
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 babérlevél
pár szem egész feketebors
majoránna
ételízesítő
só
pirospaprika
Elkészítés:
A nyelvet és a szívet beleteszem a kuktába, hozzáadom a fűszereket és felöntöm vízzel és puhára párolom. Amikor készen van, hagyom egy kicsit hűlni, majd pirospaprikába forgatom, megszórom friss fokhagymával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A 20 dkg sajtot csíkokra vágjuk. A virslikbe bemetszést készítünk, ebbe helyezzük a sajtot, majd a virsliket baconbe tekerjük. A virsliket rátesszük egy rácsra, a rácsot ráhel...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Könnyű
Megtisztítjuk és kibelezzük a rákot. Egy közepes serpenyőben megolvasszuk, majd felforrósítjuk az olívaolajat a vajjal. Beletesszük a sonkát és a rákot. Folyamatos kevergetés mell...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Közepes
Elkészítési mód: kenjük meg vajjal a kenyérszeleteket és a vajas felével lefelé helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A kenyérszeletek másik felét kenjük be tejföllel, te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű