Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 db csirke szárny
1 egész csirkemell
6 szem közepes krumpli
6 szem közepes alma
paradicsom (tetszés szerint)
4 db füge
1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors, pirospaprika
olaj
Elkészítés:
A krumplit és az almát meghámozom, kockára vágom, a fügét és a hagymát feldarabolom, az egészet beleteszem egy sütőtálba, közékeverem a fokhagymát, megsózom, borsozom. A csirkehúst a sütés előtt bepácolom (a mellet felszeletelem) só, bors, pirospaprika, olaj keverékében.
A zöldség-gyümölcs keveréket egy sütőtálba teszem, sózom, borsozom és összekeverem. Közé teszem a felszeletelt csirkemellet, a tetejére halmozom a csirke szárnyat és lefedve 200 fokos sütőben 45-50 percig sütöm. Amikor a hús megpuhult leveszem a tetőt (vagy fóliát), és pirosra sütöm. Én most rizzsel tálalom, ecetes szilvával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Az almákat megmossuk, magházát eltávolítjuk, kisújjnyi vastagra szeleteljük, majd a kissé megforrósított olaj és vaj keverékében kb. 2 perc alatt pirosra sütjük. Kiszedjük, mele...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A kókuszolajon egy serpenyőben megpirítjuk a kockázott cukkinit és a karikára vágott újhagymát. A tejszínt összekeverjük egy tálban a mustárral, a curry porral, sóval és a borss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fokhagymát megtisztítjuk, lereszeljük, és a rozmaringgal, ketchuppal, mézzel, őrölt borssal, szójaszósszal, olajjal sima öntetté keverjük. Egyenként beleforgatjuk a csirkecomboka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű