Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
50 dkg spagetti
15 dkg gomba
2 dl tejszín
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
só, bors, szerecsendió
vaj
petrezselyem
Elkészítés:
A vajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és rádobom a szeletekre vágott gombát, megsózom, borsozom. A kockára vágott csirkemellet hozzáadom a hagymás gombához, szerecsendióval megszórom, és saját levében puhára párolom, majd felöntöm a tejszínnel, apróra vágott petrezselyemmel megszórom és kiforralom. Egy nagyobb jénai tálba teszem a tejszínes ragut és összekeverem a sós vízben kifőzött spagettivel, a tetejét meghintem reszelt sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Keverjük össze a tészta alapanyagait, ízlés szerint sózzuk meg. Kenjünk ki egy kisebb tepsit, vagy kerek formát olajjal és öntsük bele a tésztát. Rakjuk rá a pizzatésztára a felsze...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Az elkészítése nagyon egyszerű, a kifőtt nokedlikat összekeverjük a tejföllel, sóval, rászórjuk a sajtot esetleg rámelegítünk, ha valaki így kívánná, és hagymaszárral díszítve tála...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat összekeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, olajjal és a szódabikarbónával. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, diót, a reszelt tököt, mazsolát és a fahéjat. A masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 kg pucolt krumplit kockázva főzni, pici sóval forrón összetörni, belekeverni 2 egész tojás kihűteni hozzá 25 dkg liszt azonnal formázni, főzni pirított zsemlemorzsába forgat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű