Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
80 dkg csirkemell
50 dkg spagetti
15 dkg gomba
2 dl tejszín
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
10 dkg reszelt sajt
só, bors, szerecsendió
vaj
petrezselyem
Elkészítés:
A vajon megpirítom az apróra vágott hagymát, fokhagymát és rádobom a szeletekre vágott gombát, megsózom, borsozom. A kockára vágott csirkemellet hozzáadom a hagymás gombához, szerecsendióval megszórom, és saját levében puhára párolom, majd felöntöm a tejszínnel, apróra vágott petrezselyemmel megszórom és kiforralom. Egy nagyobb jénai tálba teszem a tejszínes ragut és összekeverem a sós vízben kifőzött spagettivel, a tetejét meghintem reszelt sajttal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Langyos vízbe keverjük a cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. 15-20 percre félretesszük, míg felfut. Tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, a felfuttatott élesztőt és a teje...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tehéntúrót osszedolgozzuk (en,egy villat hasznaltam),a tojasokkal,liszttel,buzadaraval,vaniliaval Egy jol osszeallo masszat kell kapjunk,ami ne legyen sem nagyon lagy,sem tul ke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
Pici olajat felhevítek, bele teszem a bacont.Amikor megsült levezem a tűzhelyről.Kifőzöm a tésztát sós vízben.Összekeverem a tésztámat a baconnel.Kiszedem egy tányérba ráteszem a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű