menu

Családireceptkönyv.hu

Zabpelyhes fasírt sütőben sütve


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:





50 dkg darált hús
20 dkg zabpehely (előáztatva)
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 db tojás
sóm bors, pirospaprika
olaj

zabpehely (zsemlemorzsa helyett)

Elkészítés:


A zabpelyhet meleg vízben előáztatom, majd hozzáadom a darált húshoz és összekeverem a többi hozzávalóval is, ugyanúgy, mintha hagyományos fasírtot csinálnék. A tepsit kibélelem sütőpapírral és rárakom a fasírtokat, amelyeket előtte beleforgattam zabpehelybe, a tetejüket egy kevéske olajjal megkentem, sütés közben többször megforgattam. 200 fokos sütőben, 30-40 perc alatt ropogósra sütöttem.

 Zabpelyhes fasírt sütőben sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Nelli
Göngyölt hús
Göngyölt hús

Mossuk meg a húst, majd vágjuk fel vékony szeletekre és mindegyik darabot klopfoljuk ki. A kiklopfolt hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, locsoljuk meg citromlével, majd tegyük egy t...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsanett
Lasagne
Lasagne

Kenjünk ki egy sütőlapot vajjal és öntsünk az aljára bőven besamel mártást. Helyezzünk egy réteg lasagne lapot a sütőlapra és fedjük be besamel mártással és bolognai szósszal, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fasírt
Fasírt

A darált húst, a tejbe-vízbe áztatott zsemlét, sót, borsot, apróra szelt vöröshagymát, 1 gerezd apróra vágott fokhagymát és a tojást összegyúrjuk. A tepsibe teszünk egy kis olajat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sertés szűzérmék Kedvessy módra
Sertés szűzérmék Kedvessy módra

A szűzérméket felszeleteljük, kiklopfoljuk majd besózzuk. Libamájat leszeleteljük libazsírban megsütjük. Gombát ecetes vízben megfőzzük. Rizst tapadósra főzzük a borsóval. Megc...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk