Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész tojás
2 tojássárgája
liszt
zsír/margarin
sütőpor
csipetnyi só
Elkészítés:
Olyan tésztát kell gyúrni, hogy se kemény ne legyen, se lágy. Legyen könnyen nyújtható.
Vékonyra ki kell nyújtani, téglalap alakúra felvagdosni, minden téglalapba késsel 2 vonalat kell vágni a tésztába.
Mielőtt nekiállunk kisütni, egyet tekerni kell rajta (hogy a közepe lukas legyen).
Még melegen porcukorral beszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet kimérem, a sütőport, cukrot és sót belekeverem, majd belemorzsolom a vajat. Hozzáadom a tojások sárgáját és gyors mozdulatokkal összeállítom a tésztát. Ezután a tálat fol...
Elkészítési idő: 2 nap Nehézség: Közepes
A tojások fehérjét az édesítőszerrel kemény habbá vertem, majd a tojáshabhoz adtam a tojások sárgáját, amit óvatos mozdulatokkal beleforgattam a fehérjehabba. Ez után a mandulalisz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű