Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
3 e.k. zsemlemorzsa (csak akkor, ha egybe sütöm, ha pogácsákat sütök akkor több)
2 tojás
1 zsemle
1/2 m.k. őrölt bors, őrölt kömény
2-3 gerezd fokhagyma
1 t.k. ételízesítő
1,5 t.k. só
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk.
Ha egybe sütjük akkor a tetejét megkenjük felvert tojással, ha pogácsákat sütünk belőle, akkor be forgatjuk zsemlemorzsába.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
50-60 dkg sertés lapocka vagy comb 1,2 kg burgonya 2 db sárga paprika 2 db paradicsom 1 doboz gomba 1 nagy vöröshagyma 1 -2 gerezd fokhagyma 1 tk. Piros arany 20 dkg füstöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kiklopfoljuk, az oldalán több helyen bevagdossuk, hogy ne ugorjon össze sütés közben. Olajjal meglocsoljuk, sózzuk és borsozzuk, őrölt köménnyel, őrölt pirospaprikával és zú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű