Családireceptkönyv.hu

Paradicsomleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


liszt
zsír/olaj

paradicsompüré/ paradicsomlé
kicsi v. hagyma

Elkészítés:


Rántást készítek a zsírból és a lisztből.
Ráöntöm a paradicsompürét, felengedem annyi vízzel amennyi levest szeretnék, és bele teszem a hagymát. Sóval ízesítem.
Ha megfőtt a hagyma, és forr a leves, teszek bele tésztát (lehet bármilyen leves tészta, de a legfinomabb a betű tésztával, vagy csipkedettel)

Csipkedett: lisztet, tojást és sót összegyúrok, kisé kemény tésztává, majd apró darabokra csipkedem, sok liszttel megszórom miközben készítem, hogy ne ragadjon össze.

Ha sok lisztet használok, a leves elején elhagyható a rántás, és akkor most kerül bele

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tojásleves gazdagon
Tojásleves gazdagon

A kolbászt négy darabba vágjuk, és a megtisztított, négyrét hasított leveszöldséget hozzáadva, másfél liter vízzel felöntjük, mintha húslevest készítenénk, fűszerezzük. Amikor a be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplileves
Krumplileves

A krumplikat megpucoljuk, felkockázzuk. A vöröshagymát apró kockákra vágjuk. Egy nagy edény aljára annyi olajat öntünk, hogy épp ellepje. Megpirítjuk rajta a hagymát. A zöldséget é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Domonkos
Sajtkrémleves
Sajtkrémleves

Az olvasztott vajon megpároljuk a hagymát, meghintjük liszttel, felöntjük az alaplével. Hozzáadjuk a reszelt és az ömlesztett sajtot, a tejszínt, és addig keverjük, míg el nem olv...

Elkészítési idő: 10
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk