Elk. idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- zsír/olaj
- liszt
- egész kömény
- őrölt paprika
- tojás
- só
- víz
Elkészítés:
Zsírral/olajjal és liszttel rántást készítünk, ha már aranybarna, felengedjük annyi vízzel amennyi levest szeretnénk.
Sózzuk, paprikázzuk, bele tesszük a köményt.
Ha felforrt a víz, beleütjök a tojásokat, és óvatosan megkeverjük, hogy a tojás ne essen szét.
Ha megfőtt a tojás, kész is a leves.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csicseriborsót a főzés előtti este hideg vízbe áztatjuk. Másnap egy edénybe tesszük, felöntjük vízzel, majd hozzáadjuk a babérleveleket. A víz mennyisége ízlés szerint variá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felaprítjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a paprikát és a feldarabolt húst. Mikor a hús félig megfőtt, a babot is beletesszük és...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
Az apróra vágott vöröshagymát megdinszteljük, majd rádobjuk az aprított fokhagymát. Hozzáadjuk a felkarikázott répát és kevés vízzel felöntve puhára pároljuk. Mikor megpuhult zöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű