Hozzávalók 12 darabhoz: Tészta: 2 tojásfehérje 1 dl meleg víz 3 dkg Cocomas csipet só 3,5 dkg Szafi Fitt nyújtható lisztkeverék édes ételekhez 3,5 dkg Szafi Fitt ch csökkentő liszt
Töltelék: 2 dkg Cocomas 10 ml víz 2-2,5 dkg kókuszreszelék ízlés szerint eritrit
A tojásfehérjéket a csipet sóval gépi habverő magas fokozatán verjük 2-3 percig, majd hozzáöntjük a vizet, amivel újabb 1-2 percig habosítjuk. Belekeverjük a Cocomast, majd gyorsan hozzágyúrjuk a liszteket. 10 percig pihentetjük. Kör alakúra nyújtjuk, amit 12 háromszögre vágunk A tölteléket elosztjuk rajtuk, majd feltekerjük. Lekenjük tojássárgával és előmelegített 180 fokos sütőben 28-30 perc alatt kisülnek.
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
A lisztet, a vajat, a zsírt és a porcukrot (1/2 tk kivételével) deszkán elmorzsolunk. Az élesztőt a maradék porcukorral langyos tejben felfuttatjuk, és a tésztához vegyítj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
250 g lisztből, 25 g élesztőből, csipetnyi cukorból és megfelelő mennyiségű langyos tejből lágy kovászt készítünk. Ha jól megkelt összedolgozzuk 750 g liszttel, 20 g sóval, kávéska...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a cukrot, ráöntünk 1 dl langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót meg a re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű