Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30-40 dkg piros ribizli
15dkg vaj
20 dkg pocukor
3 egész tojás
10 dkg liszt
5 dkg mandula
Elkészítés:
Készítsünk elő egy 26 cm-es átmérőjű sütőformát, melyet vajazzunk, lisztezzünk ki. Liszt helyett akár porcukrot is használhatunk. A vajat megolvasztjuk. A tojásokat a porcukorral krémesre keverjük. A mandulát, a lisztet és az olvasztott vajat hozzá keverjük. Az így kapott tésztát a formánkba öntjük, és a ribizli szemeket a tetejére ízlésesen ráhelyezzük. A sütőnkben 175 C-on körülbelül 20 percig sütjük. Légkeveréses sütőben kisebb lángon süssük. A maradék mandulát 2 teáskanál porcukorral összekeverjük, eloszlatjuk a tortán és még 10 percig ropogósra sütjük. Végül kihűtjük, és ha maradt még ribizli fürtünk, a tetejére rátehetjük, valamint egy kis porcukorral frissen meghinthetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tésztához egy nagy, kerek, kapcsos tortaforma alját béleld ki sütőpapírral. A szélét kend be kókuszolajjal! Az egész tojásokat az édesítővel verd habosra. Add hozzá a mandulalisz...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
APR 2 Szegedi rezgős lepény (paleo) Régóta érlelődött már a fejemben -az amúgy nagyon népszerű- szegedi rezgős lepényem paleos változatának gondolata. Ma el is érkez...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A málnákat mosd meg jó alaposan, majd tedd félre egy tálba. Egy másik edénybe mérd ki a cukrot, majd keverd habosra a vajjal. Add hozzájuk a sütőport és a lisztet, üsd a tálba a to...
Elkészítési idő: 25 perc.Nehézség: Könnyű
