Családireceptkönyv.hu

Svédhúsgombócos tejszínes spagetti


Írta:

Elk. idő: 1,5
Adag: 8
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Húsgombóchoz:
- 1,5 kg sertés darálthús
- 2 kiskanál apróra vágott kapribogyó
- 1 kis fej apróra vágott hagyma
- 2 gerezd apróra vágott fokhagyma
- só, bors ízlés szerint

A szószhoz:
- tejszín,
- kakukkfű
- szerecsendió

Spagetti tészta

Elkészítés:


A húsgombóchoz nagyon apróra vágjuk a hozzávalókat és összegyúrjuk.
Falatnyi gombócokat formázunk belőle, majd egy nagyobb, mélyebb, felhevített serpenyőben kérgesítjük a gombócok külsejét. Én több adagban szoktam, hogy csak a külseje kapjon kérget de ne főjön meg. A kérgezett gombócokat kiszedjük, félre tesszük. A pörzsanyagokat tartalmazó serpenyőbe beleteszzük a tejszínt, ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel és szerecsendióval, majd beletesszük a gombócokat és készre főzzük. Spagetti tésztával tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ruman Imre
Palacsintatészta
Palacsintatészta

Egyszerű keverés után a tészta könnyen süthető. Az első sütése előtt a forró serpenyőbe pici olajat öntünk. A következő palacsintáknál erre már nincs szükség! Maximálisan elegendő,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Amikor megkóstoltam ezt a pizzát le is írtam a recep
Amikor megkóstoltam ezt a pizzát le is írtam a recep

Keverjük össze a tészta alapanyagait, ízlés szerint sózzuk meg. Kenjünk ki egy kisebb tepsit, vagy kerek formát olajjal és öntsük bele a tésztát. Rakjuk rá a pizzatésztára a felsze...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Márton
Bolognai Spagetti
Bolognai Spagetti

A hagymát megdinsztelem, majd hozzáadom a foghagymát, kicsit pirítjuk, majd rögtön vizet öntünk hozzá, mert a foghagyma nagyon gyorsan megég. Ezután a húst elkezdem pirítani, maj...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk