Családireceptkönyv.hu

Pizzatészta


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 3
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


3 db 25 centis tésztához:

- 350 ml víz, langyos
- 14 g só
- 620 g liszt, 00-ás
- 12 g élesztő (nem por)

Elkészítés:


1. langyos vízbe a sót belekeverjük
2. élesztőt az ujjunkkal belekeverjük, szétnyomva azt
3. liszt
4. gyúrás min. 10 percig
5. kelesztés min. 1 óra, innen akár 3 napig is állhat (hűtőben).
Felhasználáskor 2 gombóc lesz. Pizzának, kenyérnek is jó.

Végeredény: kb. 950 g tészta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kenyerek, Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mentett
Rakott túrós tészta
Rakott túrós tészta

A lebbencs tésztát kifőzzük sós vízbe,ha megfőtt leszűrjük.A túrót egy nagyobb tálba rakom,hozzáadom a két fajta cukrot,reszelt citrom héját,vanília pudingot,tojássárgáját jól kika...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: PIRO
Paszternákos párnácska
Paszternákos párnácska

A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szénhidrátmentes tészta készítése otthon
Szénhidrátmentes tészta készítése otthon

Elkészítés: A tejet, a tojást és a sót összeturmixoljuk. A 25 g útifűmaghéjra ráöntjük a tojásos tejet, majd nagyon gyors 5 másodperces mozdulattal összekeverjük villával és azo...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk