Csirkemell filé (nálam most kb. 900g)
100g linessa light sajtkrém
1 e.k. cukormentes mustár (Update1 vagy Tesco light)
A tetejére: pár szelet sajt (nálam most Tolle light, 4 szelet)
Fűszerek ízlés szerint (fokhagyma, bors, majoránna, update fasírt fűszerkeverék, Kotányi sült csirke fűszersó, natur vegeta, vagy bármi más, ami nem tartalmaz hozzáadott cukrot)
A csirkemellet vékony szeletekre vágom, fűszerezem, majd a mustárral kikevert sajtkrémmel megkenem és jénai tálba rétegezem. Lefedem és 200fokon 50percig sütöm. Végül beborítom sajttal és a jénai teteje nélkül addig sütöm, míg a sajt rá nem olvad.
A hússzeleteket 2 folpack közé téve vékonyra, és amennyire lehet, téglalap alakúra klopfoljuk. Megszórjuk pici sóval, megborsozzuk és minden szeletre hosszába téve ráhelyezünk 2 u...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A paradicsomokat megmossuk, mindkét oldalukon keresztet vágunk rájuk. Forró vízbe dobjuk őket, majd maximum 1 perc után ki is vesszük. Hideg víz alatt gyorsan lehúzzuk a héjukat. A...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A besózott, vékonyra vágott csirkemellekbe bele kell tekerni az előzőleg vörösborba áztatott aszalt szilvát (áztatás nélkül is tökéletes) és a sajtot. Az egészet baconba tekerni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű