5 sz. sovány sertés karaj (vékonyra klopfolva)
szénhidrát csökkentett -50%-os liszt
szénhidrát csökkentett panírmorzsa
1db tojás
Pilos 0,1%-os joghurt
Light sajt
A húst bepanírozzuk, kókuszzsírral vékonyan kikent tepsibe tesszük, megkenjük joghurttal (tejföllel helyettesíthető) és megszórjuk light sajttal.
Légkeverésesen 30-35 perc alatt kész, 160-170 fokon. Ha valaki sima és nem light sajttal készíti ne ijedjen meg, a sajt jó sötét lesz a végére :)
A karajt felszeleteljük, majd kiklopfoljuk. Mind két oldalukat megsózzuk. A lisztben elkeverjük a borsot és a pirospaprikát, majd megforgatjuk benne a hússzeleteket. Keve...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát megdinszteljük az olajon. A darált húshoz adjuk a vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket, hagymát, tojást, tojást, lisztet, fűszerpaprikát, sót, ízlés sze...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Könnyű
Amennyiben friss lecsóval készítjük,úgy elsőnek a szokott módon lecsót készítünk a paprikából,paradicsomból,hagymából. A húst kiklopfolom,sózom-borsozom. Egy nagyobb méretű tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű