1 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
3 dkg élesztő
50 dkg liszt
egy csipet só
2 tojás
10 dkg olvasztott margarin
2 ek. cukor
reszelt citromhéj
a kenéshez, ízlés szerint: kristály cukor, durvára tört dió, fahéj, olvasztott vaj
A hozzávalókat tegyük bele a kenyürsütőgépbe, és a dagasztó programot indítsuk el.
Hozzávalók:
Ebből az adagból, 4 db kürtöskalács lesz.
A megkelt tésztát 4 fele vágjuk, és külön-külön rudakká formáljuk!
Jó vékonyan sodorjuk ki, hogy elegendő legyen a formára.
A formát jól beolajozzuk, a tésztát feltekerjük, és forgatva a gyúródeszkán nyomjuk le, hogy a tészta lelapuljon.
Olvasztott vajjal megkenjük és kristálycukorba meghempergetjük.
A margarint a tojásokkal és a cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a sütőporos lisztet, tejet. 2 részre osztom. Az egyikbe belekeverem a Nutellát és a kakaót. Zsírozott, liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehézfél citrom, fél narancs reszelt héja /elhagyható, de mennyei lesz tőle az illata és az íze / 1 tojás a kenéshez Egy tálba beleöntjük a langyos tejet, belemorzsoljuk az élesztőt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Tészta készítése a zsiradékok utólagos hozzáadásával 2. Tésztaérés: 45 perc 3. A töltelékek előkészítése a tészta érése alatt 4. A tészta osztása 4×175g-os darabokra, majd az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tejet felforraljuk a cukorral és a csipet sóval, majd hozzákeverjük (én turmixgéppel csináltam!) kisebb adagokban a lisztet, végül egyenként a tojásokat. Ezután az olajat felheví...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű