Családireceptkönyv.hu

KURUC-PECSENYE


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 szelet sertéskaraj
» só
» bors
» 4 szelet füstölt tarja
» 4-5 evőkanál liszt
» 1 evőkanál fűszerpaprika
» kevés mustár
» olaj a sütéshez
» fogvájók a tűzéshez

Elkészítés:



A húsokat kiklopfoljuk, sóval, borssal fűszerezzük, ezután vékonyan bekenjük mustárral. 4 hússzeletre rátesszük a szeletelt füstölt tarját, majd lefedjük a másik 4 hússzelettel, és összetűzzük a fogfájókkal.
A lisztet összekeverjük a fűszerpaprikával és megforgatjuk benne a húsokat. Forró zsiradékban pirosra sütjük őket.
Fűszeres sült burgonyahasábokkal tálaljuk.

KURUC-PECSENYE

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kata
Csülök pékné módra
Csülök pékné módra

Mosd és tisztítsd meg a csülköt, majd tedd fazékba annyi vízzel, amennyi bőven ellepi 2. Sózd, borsozd és ízesítsd az egész borssal, a félbevágott vöröshagymával, a babérlevéllel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Amália
Lecsós töltött szűz Csáky módra
Lecsós töltött szűz Csáky módra

Tojásos lecsót készítünk. A szalonnát kis kockákra vágjuk, serpenyőbe tesszük, pirítjuk, majd hozzáadjuk az apróra vágott hagymát. Ha lepirult, hozzátesszük a paprikaszeleteket, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: László
Rántott hús
Rántott hús

TEPSIBEN Tepsibe fél dl olaj, bele a panírozott húsok Tetejükre 5 dkg margarint / vajat morzsolni EM 190 fokos sütőben fedés nélkül 30 perc egyik oldal 20 perc másik oldal...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk