Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg lencse
fél kg füstölt hús vagy füstölt kolbász
gyökér ,répa krumpli
1 fej vöröshagyma
Elkészítés:
Olajon vagy zsíron megpárolni kissé a kockára vágott hagymát, gyenge paprikást rántást készíteni, felönteni pici hideg vízzel. Mehet bele az beáztatott lencse, a karikára vágott zöldség és a hús vagy a kolbász..esetleg mind kettő Mielőtt teljesen kész mehet bele a kockára vágott krumpli. A főzés végén meg még egy kis nokedli. Én még maradék fültölt szalonna véget is szoktam bele dobni ha van. Nagyon gyors laktató egy tál étel finom puha kenyérrel
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A brokkolit és a burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk, borsozzuk és 10-15 perc alatt puhára főzzük. Közben a hagymát és a fokhagymát összevágjuk, és kevés olajon hirtelen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk. Kevés olajon vagy vajon megdinszteljük (minél zsengébb, ez az idő annál rövidebb), megszórjuk liszttel, és néhány másodpercig kevergetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A hagymát apróra vágjuk, vajon megfonnyasztjuk. 2. A meghámozott cukkinit kockákra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk és hozzáadjuk a hagymához. Megpirítjuk. 3. Felöntjük v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű