36 dkg cukor
36 dkg liszt
1 Ráma (25 dkg)
5 db tojás
1 cs sütőpor
1 kis pohár tejföl
15 dkg magozott meggy
A tojás sárgákat a cukorral és a rámával habosra keverjük. Beletesszük a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojásfehérjét.
Zsírozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és megszórjuk kimagozott meggyel. Közepes hőfokon, kb. 180 fokon készre sütjük. Porcukorral megszórva, kockára vágva tálaljuk.
Ezeket összekeverve, nokedli szerű tésztát kapunk! Muffin papírsütőbe adagoljuk a tésztát, 200 C-on megsütjük. Utána, ék alakban kivágjuk a kalapját, félretesszük. Egy Oetker van...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTészta: A nedves hozzávalókat összekevertem, majd hozzáadtam a szódabikarbónás kakaós lisztet. Alaposan összedolgoztam a tésztát és egy kinyomózsákba töltöttem. Lehet egy zacskóba...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz