menu

Családireceptkönyv.hu

Töklekvár recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


» 1 kg sütőtök
» 50 dkg cukor
» 2 citrom
» gyömbér
» szalicil

Elkészítés:


A lekvár elkészítéséhez érett tököt válasszunk. Hámozzuk meg, magozzuk ki ás vágjuk nagyon apró kockára. A tököt dolgozzuk össze a cukorral, a citromok kifacsart levével és ízlés szerint gyömbérrel. Pihentessük 12 órán át, hogy összeálljanak az ízek. Ezután elkezdjük hevíteni és takarékon addig pároljuk folyamatos kevergetés mellett, amíg besűrűsödik. Ha kész üvegekbe töltjük, mindegyikbe teszünk egy késhegynyi szalicilt, majd rögtön lezárjuk.

Töklekvár recept

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csillagánizsos eperjam reggelire
Csillagánizsos eperjam reggelire

Az epret nagyobb darabokra vágjuk és fazékba tesszük, közepes lángon melegítjük. Hozzáadjuk a cukrot, összeforgatjuk az eperrel. Ha elolvadt a cukor, beledobjuk a csillagánizst, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tölteni való paprika télire
Tölteni való paprika télire

Mossuk meg a paprikát, tisztítsuk meg, majd tegyük forró vízbe 15 perce, de főzni nem kell. A paprikát megpuhulnak és könnyen üvegekbe tudjuk majd tenni. Készítsük el a savanyúság...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Matildiko
Meggybefőtt és egyebek - tartósítószer nélkül
Meggybefőtt és egyebek - tartósítószer nélkül

- a jól elmosott üvegek aljára 4-4 ek cukrot teszek, - erre a gyümölcsöt, időnként az üveget megrázogatni, hogy több férjen bele, - felöntöm hideg vízzel (a tetején 1 ujjnyi ma...

Elkészítési idő: 4 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Susan
Konyakos -fehér rumos meggy
Konyakos -fehér rumos meggy

Ildikó Győri Te hogy csinálod? Gondolom, nem hőkezeled Te sem? Irénke Kovács Ezt nyersen tartositja a konyak es a rum Susan Martin-Cserépi Csak raontod a rumot az uvegb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk