35 dkg liszt (sima)
1 cs. sütőpor
1/2 cs. rama kocka
1 cs. vaníliás cukor
2 db tojássárga (fehérje a kenéshez)
1/2 kispohár tejföl
15 dkg cukor
2,5 kg alma
1 db közepes főtt burgonya (öszetörve jól beledolgozva a tésztába, ettől napokig puha marad)
Jó étvágyat hozzá!
A lisztet, a porcukrot, a sütőport és a citrom héját összekeverjük, majd a keverék felét margarinnal kikent tepsibe szórjuk. A meghámozott, 1cm-es gerezdekre vágott barackot ráfek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat ki keverjük jó habosra.A sütőporral el kevert lisztet hozzá szitáljuk,és végül a citrom héjat.A sütőt elő melegítjük magasabb fokon.Sütőpapírral bélelt tepsibe...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy villával összetörjük a túrót és a többi hozzávalót is hozzákeverjük. A szilikon forma aljába helyezzük a barack szeleteket, majd ráöntjük a túrós masszát. 190 fokon 50 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű