a pizzatesztat kerekre nyujtom, az egyik oldalat megkenem paradicsomszosszal (nem ketchup) rateszel amit akarsz. Ezen ma van friss champignon gomba,par szelet kaliforniai paprika, selyem sonka mozarelle es meg egy fajta zsiros sajt. Azt a felet ameltik ninc smegkenve rahajtod a masik reszre a vegeit ossze fogod hajtasokkal, es ket vagas kell a tetejere, de leg egyis, hogy a goz tavozzon belole es ne puhitsa meg a tesztat. A pizzatestzam receptje :500 gr liszt, 3 dl viz, 1 kk so, 1 kk cukor, 50 gr eleszto, 2-3 ek olivaolaj, keves szaritott oregano. 1 orat kelesztem, aztan formazom, es sutom. 220c sutom.
Olívaolajon süsd át a csirkemelleket, sózd, borsozd. Szintén olívaolajon pirítsd át a gombát és a hagymát, sóval, borssal, egy nagy lábosban. Add hozzá a csirkét. Öntsd fel húsle...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttöröm és elkeverem a darával, a citrom héjjal, a sóval és 1 tojás sárgájával. kb. 10 percet pihentetem, hogy a dara megszívja magát, majd az 1 tojás fehérjét kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután liszttel és a sóval lágy galuska állagúra dolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű