calzone pizzat.

a pizzatesztat kerekre nyujtom, az egyik oldalat megkenem paradicsomszosszal (nem ketchup) rateszel amit akarsz. Ezen ma van friss champignon gomba,par szelet kaliforniai paprika, selyem sonka mozarelle es meg egy fajta zsiros sajt. Azt a felet ameltik ninc smegkenve rahajtod a masik reszre a vegeit ossze fogod hajtasokkal, es ket vagas kell a tetejere, de leg egyis, hogy a goz tavozzon belole es ne puhitsa meg a tesztat. A pizzatestzam receptje :500 gr liszt, 3 dl viz, 1 kk so, 1 kk cukor, 50 gr eleszto, 2-3 ek olivaolaj, keves szaritott oregano. 1 orat kelesztem, aztan formazom, es sutom. 220c sutom.