4 db tojás,20 dkg cukor,1 cs. va. cukor,1 dl olaj, 1 dl tej, 20 dkg liszt, 0,5 cs. sütőpor és csipet só 1 citrom reszelt héja és leve. A tojások sárgáját kikeverem a 2 féle cukorral,hozzáadom az olajat,tejet ,sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját és a kifacsart levét. Géppel jól összedolgozom,majd a tojások kemény habját óvatosan belekeverem. Vajazott lisztezett formában előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütöm.
A tojások sárgáját kikeverem a 2 féle cukorral,hozzáadom az olajat,tejet ,sütőporos lisztet és a citrom reszelt héját és a kifacsart levét. Géppel jól összedolgozom,majd a tojások kemény habját óvatosan belekeverem. Vajazott lisztezett formában előmelegített sütőben 180 fokon 40 percig sütöm.
A pudingport a cukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd tűz felett besűrűsítjük. A tűzről levéve belekavarjuk a zselatint és egy alufóliával letakarva megvárjuk amíg meghű...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokoládét a vajjal vízgőz felett összeolvasztjuk, félretesszük kihűlni. A tojás sárgákat 2 e.k. –nyi porcukorral összekeverjük, majd vízgőz fölé téve felmelegítjük. Utána a gőzr...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes-egy magasabb falu tálba ( jénaiba -sorakoztatjuk a kekszeket -meglocsoljuk a Kb 1.5 dl tej+ porcukor + rumaroma keverékkel -megfőzzük az első adag pudingot -2 pudingot + 6 dl...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Közepes