4 szemelyre,
2-3 repa, 1 feher repa, 1 paradicsom, egy fel kaliforniai paprika, fel zeller, kaposzta, 1 hagyma, krumpli, zoldbab kb fel kilo daralt hus. En a tegnap latott levesedbe tettem daralt hust is es volt meg egy kis darab borjuhus azt is. hA TESZEL BELE HUST IS NEM CSAK DRAALT HUSBOL GOMBOCOKAT AKKO
egy masik eedenyben megdinsztolod a z aprora vagott hagymat, repat , zellert kaliforniai paprikat es feherrepat egy kis olajon es hozzaontod a leveshez. A paradicsomot lereszeled es azt is a levesbe ontod. Keves ido mulva hozzaadod a kapostzat is (friss kapostza) es a zoldbabot , krumplit. Tegyel bele zellerlevelet is. A daralthust fuszerzed meg so, bosr egy ksi etelizesito, es keves rizset tegyel bele, majd egy tojast is. Keverd jol ossze, formazz gonbocokat es tedd a rotyogo levesbe es mikor megfott egy doboz telfolt keverj el 1 kanal liszttel es 1 tojassargajaval, Erre merokanalankent a forro lwevesbol, kozben kevergesd egyfolytaban. A egesz lenyege , hiogy a tejfol is meleg legyen a levetol maskepp osszeugrik. A vegen tegyel a levesbe 1 mareknyi aprora vagott lestyant ez a csorba igazi fuszere. de ha nem ismeritek, akkor hasznalj petrezselyem levelet, vagy kaprot, bar akkor mar mas izu less, de nem kevesbe finom. Kicsit sietve irtam le metr dolgom van , ha valamit nem ertesz akkor irj nyugiodtan. A leiras kicsit hosszabb de az egesz megvan kevesebb mint egy ora alatt, Ha cask daralthussal csianlod, husi nelkul, akkor a azoldseg dinsztolassal kezded es a vegen a gombocok, kicsikre csinald mert duzzad. Szia es legyen szep napod.
Citrommal savanyitsd , ha nem eleg savanykas.
Finom erdélyi leves. Vali hagyományos konyhája facebook oldalról van a recept. Matyi Éva receptje.
Lassú tűzön puhára főzzük a borsót. Belekeverjüo í tejszínt, majd az egészet összeturmixoljuk.
Elkészítési idő:Az apróra vágott hagymát megdinszteljük, rádobjuk a felkockázott húst, megpirítjuk, kis vizet aláöntünk, és pirosparikával, sóval ízesítjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a kömén...
Elkészítési idő:Elkészítése: A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekev...
Elkészítési idő: