Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fakanál zsír
4 fakanál liszt
40 dkg zöldborsó
3 kiskanál vegeta
2-3 sárgarépa
1 kiskanál őrölt pirospaprika
1 kis fej vöröshagyma
Elkészítés:
1 fakanál zsírra teszek 40 dkg borsót, teszek rá 3 kiskanál vegetát és egy kis borsot, teszek bele karikára vágott sárgarépát. Aki szereti ilyenkor beletehet 1 fej vöröshagymát megpucolva egészbe.Felengedem 1-2 dl vízzel. Lefedem, 15-20 percig párolom.
Lehúzom a tűzről, adok hozzá 1 fakanál lisztet és 1 kiskanál őrölt paprikát.
Felengedem kb. 2 L vízzel, majd összefőzöm.
( Én a végén kevés eperszalag tésztát főzök bele. )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Előkészülünk: felvágjuk apróra a hagymát, paprikát, paradicsomot, felkockázzuk a húst, a krumplit, a répát és nagyobb darabokba vágjuk a fehérrépát. Kókuszolajon üvegesre párol...
Elkészítési idő: bő 1 óra Nehézség: Könnyű
Előző nap kuktában, megfőztem a füstölt csülköt. A főzővizét ízesítettem, babérlevéllel, 6-8 szem egész borssal, egy fej vöröshagymával és 5-6 cikk fokhagymával. Amikor megfőtt, ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajon az előre megpucolt, feldarabolt csirkeszárnyakat megpároljuk. A vöröshagymát hozzáreszeljük. 10 perc után hozzáadjuk a kockára darabolt zöldségeket. Tovább párolju...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű