Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fakanál zsír
4 fakanál liszt
40 dkg zöldborsó
3 kiskanál vegeta
2-3 sárgarépa
1 kiskanál őrölt pirospaprika
1 kis fej vöröshagyma
Elkészítés:
1 fakanál zsírra teszek 40 dkg borsót, teszek rá 3 kiskanál vegetát és egy kis borsot, teszek bele karikára vágott sárgarépát. Aki szereti ilyenkor beletehet 1 fej vöröshagymát megpucolva egészbe.Felengedem 1-2 dl vízzel. Lefedem, 15-20 percig párolom.
Lehúzom a tűzről, adok hozzá 1 fakanál lisztet és 1 kiskanál őrölt paprikát.
Felengedem kb. 2 L vízzel, majd összefőzöm.
( Én a végén kevés eperszalag tésztát főzök bele. )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A kelbimbót megpucolom, negyedelem és annyi vízben felteszem főni, ami éppen ellepi. Beleteszek 2 húsleveskockát, fűszerezem, hozzárakok pár karika kolbászt és fedő alatt megfőzö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A zöldségeket apróra vágjuk, majd az olajon megpároljuk, felöntjük vízzel, sózzuk, borsozzuk, teszünk bele húsleves kockát, mikor puha a zöldség, nokedlit szaggatunk bele, végül eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat megtisztítjuk, megmossuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk és megdinszteljük a 10 dkg olvasztott Rama margarinon, majd félrehúzzuk és belereszeljük a fokhagymagerezde...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes