Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fakanál zsír
4 fakanál liszt
40 dkg zöldborsó
3 kiskanál vegeta
2-3 sárgarépa
1 kiskanál őrölt pirospaprika
1 kis fej vöröshagyma
Elkészítés:
1 fakanál zsírra teszek 40 dkg borsót, teszek rá 3 kiskanál vegetát és egy kis borsot, teszek bele karikára vágott sárgarépát. Aki szereti ilyenkor beletehet 1 fej vöröshagymát megpucolva egészbe.Felengedem 1-2 dl vízzel. Lefedem, 15-20 percig párolom.
Lehúzom a tűzről, adok hozzá 1 fakanál lisztet és 1 kiskanál őrölt paprikát.
Felengedem kb. 2 L vízzel, majd összefőzöm.
( Én a végén kevés eperszalag tésztát főzök bele. )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Nagy lábasban, az olajon megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a tarhonyát, és kevergetve addig hevítjük, amíg pirulni nem kezd. A tűzről levéve pirospaprikával, kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karalábét meghámozzuk, kockákra vágjuk. Kevés olajon vagy vajon megdinszteljük (minél zsengébb, ez az idő annál rövidebb), megszórjuk liszttel, és néhány másodpercig kevergetjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húsokat és a szalonnát óriási lábosba tesszük annyi vízzel, amennyi ellepi, és közepes lángon felforraljuk. 2. Ha felforrt, beleöntjük a bort, és hozzáadjuk a fokhagymát, a...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű