Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
1 rúd vanília
1 citrom
13 dkg cukor
10 dkg liszt
1 mokkáskanálnyi sütőpor
13 dkg vaj
Elkészítés:
Végy elő egy alkalmas tálat, majd üsd bele a két tojást. Keverd simára bennük a cukrot, majd kapard bele a vaníliát, és reszelj hozzá egy kis citromhéjat. A sütőport keverd a liszthez, majd szép lassan adagold a tojásos keverékhez, és tégy ugyanígy a vajjal is.
Ha mindezzel megvagy, jöhet a madeleine forma, minden kis mélyedésbe tölts a masszából, de ne legyenek teljesen teli. A sütőt melegítsd elő 190 fokra, told be a formát, és nagyjából tíz perc alatt süsd készre a kis kekszeket. Ha már szép barnák, vedd ki őket, és már fogyaszthatod is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Magában is nagyon finom, de egy kis baracklekvárba vagy csokikrémbe mártogatva egyszerűen utánozhatatlan.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1./ 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal habosra keverjük. 2./ Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaniliás cukrot és 1 liter tejet. 3./ Végü...
Elkészítési idő: másfél óra Nehézség: Könnyű
Mindent mindennel összekeverek, majd sütőpapírra kanalazom, és elnyomom. 15-20 perc alatt sül meg.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
◾️A sütőt 150°-ra melegítsük elő. ◾️A rizst mossuk meg, csöpögtessük le és tegyük egy kb. 2 literes jénai tálba. ◾️Szórjuk rá a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. ◾️Öntsük f...
Elkészítési idő: 2 óra 10 perc Nehézség: Könnyű