Hát én most rendes tepsiméretet csináltam
, 7 tojás volt a piskóta, és erre ment az egész krém, szép magas volt. Van nekem olyan állítható keret és azt szoktam használni ha tepsi méretű tortát, vagy sütit szeretnék. Kerek tortaformába szerintem 4 tojásból piskóta elég és fele adag ennek a krémnek amit leírtam.
most is hétvégén csináltam, csak már megettük - ha tudom, akkor lefényképeztem volna neked - nagyon finom bele a Lidl-be kapható 1 kg kiszerelésbe Friss sajtkrém - vödrös, 700 ft körül van. Ezt cukrozod izlés szerin, bele keversz 4 dcl felvert tejszínhabot, amibe belekevertél a zacskó Dr.Ötker Zselatin fix-et verés közbe. Ja és reszelt citromhéját még raktam a krémbe - nagyon finom ez a krém, rákened a piskótára, jó magas legyen a krém, be a hűtőbe kb 2-3 órára - és utána úgy díszíted gyümölccsel, ahogy szeretnéd.
Grillázs készítése, ahogy én csinálom: Anyag hányad: két rész kristálycukor, egy rész darabos dió. Kipróbálásra ez elég. Én általában 2 kg cukorból és 1kg dióból szoktam elkés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egyik csomag kekszet szorosan tepsibe rakjuk. Az almát megtisztítjuk, apróra daraboljuk, cukorral, 7 dl vízben megfőzzük. /Ha nem fő szét az alma, turmixolni szoktam./ A pudingport...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű