Hát én most rendes tepsiméretet csináltam
, 7 tojás volt a piskóta, és erre ment az egész krém, szép magas volt. Van nekem olyan állítható keret és azt szoktam használni ha tepsi méretű tortát, vagy sütit szeretnék. Kerek tortaformába szerintem 4 tojásból piskóta elég és fele adag ennek a krémnek amit leírtam.
most is hétvégén csináltam, csak már megettük - ha tudom, akkor lefényképeztem volna neked - nagyon finom bele a Lidl-be kapható 1 kg kiszerelésbe Friss sajtkrém - vödrös, 700 ft körül van. Ezt cukrozod izlés szerin, bele keversz 4 dcl felvert tejszínhabot, amibe belekevertél a zacskó Dr.Ötker Zselatin fix-et verés közbe. Ja és reszelt citromhéját még raktam a krémbe - nagyon finom ez a krém, rákened a piskótára, jó magas legyen a krém, be a hűtőbe kb 2-3 órára - és utána úgy díszíted gyümölccsel, ahogy szeretnéd.
A tojásokat kettéválasztom, a tojások fehérjét tálban habbá verem. A a sütőporos liszt kivételével a többi hozzávalót elkeverem, majd a lisztet és a felvert habot is hozzáadom. V...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat verd habosra a porcukorral, majd keverd hozzá a többi hozzávalót - a dió kivételével - a felsorolás sorrendjében, és jól dolgozd össze. A keverés könnyebb, ha a méz lan...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű