1000g víz
1000g vaj
20g só
20g cukor
1000g liszt
1400 g tojás
égett tésztás csináluk mikor csípősé vált és kezd a edényre lesülni akkor jó egyenként bele ütjük tojást fogtok egy habzsákot nyomtok egy kis kupcot mikor kinyomjátok mindet sütöbe rakjátok fő ne nyisátok a sütöt mert lemegy akkor a fánk magassága
krémje !vvizbe beletszük pudigport és elkezjük fözni közbe tojás fehér keény habbá verem mikor megföt pudig mbele öntöm és töltöm fánkomat tejszinhaabot aki akar rakhat rá
dobos cukrot aki tud késziteni tetejét csinálhatja bele
de porcukrott lehet hinteni
Az adagból kb. 120 db lesz. A hozzávalókat csökkenteni kell a kívánt darabszám szerint.
A túrót,tejfölt,tojássárgáját összekeverem. Másik tálba a szárazanyagokat összekeverjük. Bele borítjuk a túróba,elkeverjük. Hozzá adjuk a mazsolát,és a tojás felvert habját. Átöntj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesÖsszeállítjuk kifliként, sütjük, porcukorban hempergetjük. (Kis adag.)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűz első lépés, hogy tekercses sütőpapirból hajtogatok 8 lapot úgy hogy a 26 cm-s tortasütőmet rá tudjam tenni, majd ceruzával megjelölöm s kinyírom egyszerre a 8 kerek papírt amin a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőport elkeverjük a liszttel. A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá felverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat. Hozzákeverjük a darált diót, és a sütőporos liszte...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes