Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

kolozsvari rakott kaposztaja


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg kaposzta,70 dkg sertes hus (en 1 kg tettem bele)5-6 szelet bacon, vagy szalonna, 2 kozepes hagyma, 20 dkg rizs,piropaprika , so, bors tejfol.

Elkészítés:


A egyik hagymat aprora vagom,hozzaadom a fele aprora vagott bacont is, megdinsztelem, hozzaadok 1 kk pirospaprikat, majd a daralt hust. jol osszekeverem es egy kicsi vizzel keszre fozom.
A masik hagymat is es a fennmarado bacont aprora vagom, megdinsztelem, hozzadaok 1 kis pirospaprikat, borsot, es beleteszem a savanyu kaposztat, majd keves viz hozzaadasaval majdnem keszre dinsztelem.
A rizset felkeszre fozom,
A tepsit kiolajozom, beleteszek egyreteg kaposztat, nem tul vastagon, majd egy reteg hust, egy reteg rizset, az se legyen vastagon. kovetkezik egy reteg tejfol. Ezt addig retegezem mig elfogyik a hozzavalom. A tetejere kaposzta keruljon es bosegesen meg kenem tejfollel a tetejet, majd 180c sutobe helyezem kb 3/4 orara. Jo etvagyat. Attol fuggoen mennyire sos a kaposzta, izesitsuk. Bosr minel tobb van benne annal finomabb heart hangulatjel

kolozsvari rakott kaposztaja

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar TEPSIBEN SÜLT JOGHURTOS -SAJTOS SERTÉS KARAJ
TEPSIBEN SÜLT JOGHURTOS -SAJTOS SERTÉS KARAJ

A húst bepanírozzuk, kókuszzsírral vékonyan kikent tepsibe tesszük, megkenjük joghurttal (tejföllel helyettesíthető) és megszórjuk light sajttal. Légkeverésesen 30-35 perc alatt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Ragacsos sült oldalas
Ragacsos sült oldalas

Az oldalast feldaraboljuk, megmossuk, enyhén megsózzuk, majd egymás mellé helyezzük egy tepsiben. Felöntjük a kólával és a vízzel úgy, hogy a folyadék ellepje a húst. Fóliával lefe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Káposztás gőzgombóc omlós tarjával
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Káposztás gőzgombóc omlós tarjával

A knédlitésztát alaposan kidolgozzuk simára, és 1 órát hagyjuk kelni meleg helyen. Közben elkészítjük a káposztát: Zsíron apróra vágott vöröshagymát pirítunk kevés cukorral, majd...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bakonyi sertésszelet recept
Bakonyi sertésszelet recept

1. A megtisztított húst ujjnyi vastagságú szeletekre vágjuk, enyhén kiklopfoljuk. 2. A megpucolt hagymát felaprítjuk, és a zsíron megdinszteljük. A hússzeleteket egyenként megforg...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk