1 dl tömény öblítő
2 dl 10%-os ecet
7 dl víz
valóban jó illata van )))
A megtisztított húst kisujjnyi csíkokra vágjuk és megszórjuk a fűszerkeverékkel. A megtisztított sárgarépát és krumplit sajtreszelőn lereszeljük, elkeverjük a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA spárgákat vékonyan meghámozzuk. A spárgát lobogó sós vízbe dobjuk, 2,5 percig főzzük, majd hideg vízbe átszedjük, és kihűtjük. Szárazra töröljük és feldaraboljuk. A baconok...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA csicseriborsót előző este megmostam és beáztattam. 1. Másnap leöntöttem róla az áztatóvizet és feltettem főni. 2. A paprikát megmostam, megtisztítottam, és két félbe vágva megs...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalonnát, gombát zsíron megpirítottam, félúton a hagyma is ment bele. végül a darált húst is hozzá tettem, meg a joulienre reszelt cukkinit, batátát, kevergetve megpirítottam...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes