Fehér piskóta: 4 tojás 5 ek kristály cukor, 5 ek rétes liszt, 1 ek olaj, sutopor kikeverni és megsutni.
Piros piskóta: 6 tojás, 7 ek kristálycukor, 7 ek rétesliszt, 2 ek olaj, sutopor, piros ételfesték.
A fehér és a piros piskotábol is ketto ketto darabot csinálunk.
Puncsos lé: 3 dl víz, 1 ek porcukor, 6 dl málnás szorp de valami surubb fajta amiben cukor van, 2 kis uveg puncs aroma, 2 dl griotka (meggylikor).
piros az also lap, megontozzuk a lével, megkenjuk baracklekvárral rátesszuk a fehér lapot, megontozzuk megint a lével, megkenjuk lekvárral, megint fehér lap, végul a piros lapot tesszuk rá, (én úgy szokom csinálni hogy az utolso piros lapot megfordítom és az alját ontozom meg majd ráborítom a már elokészített sutire, így konnyebb lesz a cukormázat rákenni a száraz piskotára)
a cukormáz: porcukor, víz, és a málna szorpbol színezéshez, valamint egy kis uveg puncsaroma. a víz annyi hogy ne legyen nagyon csurgos a máz.
Diót aprítógépben dióvajjá őröltem, majd szintén aprítógépbe raktam répát, amit édesítettem és Szafi Fitt mézeskalács fűszerkeverékkel tettem még hozzá őrölt gyömbért és kevés citr...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet nagy tálba szitáljuk. Összemorzsoljuk a hideg vajjal és gyors mozdulatokkal belegyúrjuk a cukrot és a citromhéjat. (Nem szabad sokáig gyúrni, mert úgy a sütemény kemén...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Az almát meghámozzuk durvára lereszeljük, kicsit nyomkodjuk, és egyenletesen egy nagy, alufóliával bélelt tepsibe nyomkodjuk. 2. A tojások sárgáját a cukorral és 4 evőkanál v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű