20 dkg főtt spagetti
2 tojás
1 tojássárgája
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1-2 marék reszelt sajt
só
olaj a sütéshez
A tojásokat és a sárgáját elkeverjük egy tálban és hozzá tesszük az aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát,és megsózzuk.
Belekeverjük a spagettit amit kb 10 cm-es darabokban kifőztünk.
Egy teflon serpenyőben kevés olajat hevítünk és kanál valamint egy villa segítségével kis kupacokat tekerünk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük,és tejföllel kínáljuk.
a vajat a sajttal aprítógépben összekeverni, majd hozzágyúrni a liszttel elkevert durvára vágott diót. Henger formára gyúrva min 30 percre a hűtőbe tenni. Ezután kb 1 cm-es korongo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint serpenyőben felolvasztjuk, megpirítjuk rajta az aprított bacont, majd hagyjuk langyosra hűlni. A langyos vízben elkeverjük az élesztőt, a cukrot, 1 evőkanál lisztet, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A langyos vízbe beletesszük az élesztőt, rászórjuk a cukrot, ha az élesztő feljött hozzáadjuk az olajat a lisztet és a sót. Összeállítsuk a tésztát és rögtön kinyújtuk kb. 60 cm h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű