Adag: 16.db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg főtt spagetti
2 tojás
1 tojássárgája
2 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1-2 marék reszelt sajt
só
olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojásokat és a sárgáját elkeverjük egy tálban és hozzá tesszük az aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát,és megsózzuk.
Belekeverjük a spagettit amit kb 10 cm-es darabokban kifőztünk.
Egy teflon serpenyőben kevés olajat hevítünk és kanál valamint egy villa segítségével kis kupacokat tekerünk. Mindkét oldalát ropogósra sütjük,és tejföllel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A tejet felforraljuk a rámával, majd a lisztet belekeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd a sót és a 3 egész tojást belekeverjük. Beleöntjük a sajtokat is és kézzel átkeverjük az egészet....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, és vizet engedünk a tésztára! Este gyúrjuk be, és éjszaka állni hagyjuk a vízben. (A tálban a tésztát lepje el a víz) Reggel kivesszük a vízből – kony...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű