hozzávalók / 4 adag
• 500 g sütőtök
• 4 db tojás
• 150 ml olívaolaj
• 300 g finomliszt
• 300 g barna cukor
• 1 kk fahéj (őrölt)
• 2 csomag sütőpor
• 1 csipet só
1. A meghámozott, kimagozott, kis darabokra vágott sütőtököt forró sütőben megsütjük, pürésítjük és hűlni hagyjuk.
2. Egy tálban összekeverjük a tojásokat, az olíva olajat és a kihűlt tökpürét.
3. Egy másik tálban elvegyítjük a száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót.
4. A két tál tartalmát összedolgozzuk, és a papír kapszlikkal bélelt (12-es) muffin sütő mélyedéseibe igazságosan elosztjuk a tésztát. (kb. két evőkanálnyi jut mindegyikbe).
5. 190 fokon, légkeverésen kb. 18-20 perc alatt megsütjük. – itt: Alsónémedi
A hozzávalókat sűrűre főzzük, ha kész 1 Ramát belekeverünk.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral, van. cukorral. Majd egyenként hozzáadom az egész tojásokat, mindegyikkel jól kikeverem a tésztát. Utána hozzáadom a mákot, lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A liszteteket összekeverjük egy tálban. 2. Egy másik tálba belemorzsoljuk az élesztőt és hozzáadjuk a felmelegített tejet és az eritritet. Elkeverjük. Hozzáadjuk a lisztke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű