Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg főtt krumpli
2 tojás
10 dkg vaj
kevés liszt
só, bors
reszelt sajt
Elkészítés:
Krumplinyomóban törd át a főtt krumplit
Dolgozd össze a hozzávalókat
Annyi lisztet tegyél hozzá, hogy egy jól formázható masszát kapj
A vizes kézzel megformázott golyókat sorakoztasd kiolajozott tepsibe
Szórd meg reszelt sajttal
20 perc alatt 180 fokon alatt süsd aranybarnára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A karfiolt rózsákra szedjük, és sós vízben puhára főzzük. A főzőlé nagyobb részét leöntjük róla, kb. egy dl maradjon azért, annál krémesebb lesz majd a püré. Szerecsendiót reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előző napról maradt hideg burgonyapürét, a tejfölt és a snidlingett egy tálban fakanállal csomómentesre keverjük, majd beledolgozunk 1 db tojást. Tapadásmentes serpenyőben felh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vizet forralunk. A tojásfehérje rudat 1 egész tojással és a zsíradékkal összeturmixoljuk. Kiszedtem a turmixból és elkevertem a nyílgyökérliszttel. Beleszaggatom a forró vízbe, a...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű