40 dkg gyalult tök (főzőtök)
10 dkg teljes kiörlésű liszt
2 db tojás
1 gerezd fokhagyma
1 ek apróra vágott kapor
só
bors
olaj a sütéshez
1 tejföl a tálaláshoz
A hozzávalókat összekeverjük, forró olajban kisütjük, majd tejföllel tálaljuk.
A rizst bő vízben egy kanál delikáttal megfőzöm. Közben egy másik lángon egy kanál vajon párolom a zöldségkeveréket. Egy harmadikon pedig két kanál olajon párolt hagymán elkészítem...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit a fenti sorrendben dagasztom így elkészítem a finom lágy kelt tésztát. Mikor a duplájára kelt belehúzogatjuk egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Előmelegítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük, majd sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és kiolajozott tepsibe tesszük, hozzáadjuk a felszeletelt bacont és az apróra vagdosott mozzarellát is...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű