50 deka liszt
csipet só
3-4 ek cukor
2,5dkg élesztő
3dl tej
zsír
dió
-összegyúr, dagaszt, keleszt
- kinyújt kb 1,5 ujjnyi vastagra
- kiszaggat
- olvasztott zsírba, majd cukros darált dióba márt
- zsírral kikent tálba pakol
- kevés olvasztott zsírral még meglocsol
- picit még keleszt
- előmelegített sütőben kb 185 fokon kb 35 percig süt
Az alapanyagokat jól összekeverjük, majd 10 perc pihentetés után, kanál segítségével formázzuk meg, majd bő olajba szaggassuk ki és süssük aranysárgára. Szalvétára vagy papír törlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát kifőzzük (a vízhez adjunk egy kis sót és pár csepp olajat), közben megpirítjuk a szalonnát és elkészítjük a túrós-tejfölös keveréket. Veszünk egy tálat, hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű