Családireceptkönyv.hu

Kürtös kalács


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 8 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg finomliszt, 1 mk. só, 3 ek. cukor, 1 tojás, 3 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg olvasztott vaj, cukor, vaníliás cukor, kakaópor, fahéj, kókuszreszelék

Elkészítés:


Minden hozzávalót a dagasztógépem edényébe mértem és addig dagasztottam amíg nem ragadt az edény falához, illetve a kezemhez (mindig leellenőrzöm kézzel is). A formákat vastagon beolajoztam (mert a tészta különben hozzá ragad). A tésztát téglalápalakúra nyújtottam és két ujjnyi csíkokat vágtam belőle. Feltekertem a a formára majd újra olajoztam és vaníliás cukros cukorba forgattam. Körülbelül a parázson a tíz percig forgattam. Amikor elkészült újra megforgattam őket kakaóba, fahéjas cukorba, kókuszreszelékbe. Egy kicsit a formán hagytam hűlni, majd az asztalhoz veregetve a forma tetejét szépen lecsúsztattam róla a tésztát.

Kürtös kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Márti
Kalinkó
Kalinkó

Az élesztőt felfuttatjuk és a liszttel, a langyos tejjel, a cukorral, a tojások sárgájával, a csipet sóval kalácstésztát dagasztunk. Amikor már elválik a tészta az edény falától, h...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csörögefánk
Csörögefánk

1,Előkészítünk egy szalvétákkal fedett tálcát, valamint egy serpenyőben olajat a tűzhelyre. 2,Először a lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzátesszük az összes hozzávalót, és...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
683. Fonott kalács foszlós tésztával
683. Fonott kalács foszlós tésztával

Az élesztőt a langyos tejhez adjuk és a lisztes cukorból elveszünk egy kanálnyit, amit belekeverünk. Félretesszük meleg helyre, hagyjuk felfutni. Addig a lisztbe csipet sót szóru...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk