Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kürtös kalács


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 8 db
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg finomliszt, 1 mk. só, 3 ek. cukor, 1 tojás, 3 dl tej, 2 dkg élesztő, 5 dkg olvasztott vaj, cukor, vaníliás cukor, kakaópor, fahéj, kókuszreszelék

Elkészítés:


Minden hozzávalót a dagasztógépem edényébe mértem és addig dagasztottam amíg nem ragadt az edény falához, illetve a kezemhez (mindig leellenőrzöm kézzel is). A formákat vastagon beolajoztam (mert a tészta különben hozzá ragad). A tésztát téglalápalakúra nyújtottam és két ujjnyi csíkokat vágtam belőle. Feltekertem a a formára majd újra olajoztam és vaníliás cukros cukorba forgattam. Körülbelül a parázson a tíz percig forgattam. Amikor elkészült újra megforgattam őket kakaóba, fahéjas cukorba, kókuszreszelékbe. Egy kicsit a formán hagytam hűlni, majd az asztalhoz veregetve a forma tetejét szépen lecsúsztattam róla a tésztát.

Kürtös kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Egyszerű meggyes
Egyszerű meggyes

1. A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a tejet és az olajat. 2. Egy tálba egy kis lisztet teszünk, és megforgatjuk benne a meggyet. (Én egy lezárható...

Elkészítési idő: 30'
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóri
Kakaós-joghurtos kalács
Kakaós-joghurtos kalács

1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt kb. 10 perc alatt. A lisztet átszitáljuk, hogy jó levegős legyen, elkeverjük benne a többi cukrot, elmorzsoljuk be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kelt tészta (csigához, batyuhoz)
kelt tészta (csigához, batyuhoz)

Langyos , cukros tejbe belemorzsolod az élesztőt, hagyod, hogy felhabosodjon. A lisztet összekevered a sóval, sütőporral, vaníliás cukorral, beleütöd a két tojássárgáját, a felfuto...

Elkészítési idő: 2 ó
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
JERUZSÁLEMI KALÁCS (BABKA)
JERUZSÁLEMI KALÁCS (BABKA)

A tésztát előző este összeállítjuk: a robotgép keverőtálba tesszük a lisztet, a cukrot, az élesztőt, a sót, majd hozzáadjuk a három tojást, és a vizet. Összekeverjük, majd fokozato...

Elkészítési idő: 12+1
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk