Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztő
3 dl tej
3 ek.cukor
1 tojás
2 tojássárgája
1 tk..só
citromhéj
8 dkg olvasztott margarin
forgatáshoz:
darált dió
kókuszreszelék
fahéj
cukor
vaníliás cukor
Elkészítés:
Dagasztani.15 perc pihi. Átdolgozni, háromszorosára keleszteni.
Fél cm-re ellapogatni,csigavonalban,pizzavágóval kb,2 cm
csíkokra vágni.
Olajos hengerre tekerni, átkenni olajjal, cukros ,vaníliás, darált dióba,forgatni.Tepsin 15 perc pihi.
180 fokon kb.18 perc sütés.
A kókuszosnál a nyers tésztát csak cukorba forgatni és sütni.
180 fokon kb. 15 perc .Forrón lekenni olvasztott margarinnal és kókuszreszelékbe forgatni.
Trükkök, tippek, praktikák:
6 db nagy fa
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A tészta összetevőiből 15-20 perces dagasztással kelt tésztát készítünk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe beledolgozzuk a kakaóport /fahéjat/ a tej hozzáadásával. A két gomb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a kovászt készítjük el. 0,5 dl langyos tejbe belekeverjük a 1 tk cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadunk 2 ek. lisztet, összekeverjük, majd a tetejét is meghintjük 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
