20 dkg cukor
25 dkg margarin
40 dkg liszt
3 egész tojás
2 csomag vaníliás cukor (kb 2 dkg)
1 csomag sütőpor (kb 1 dkg)
1/2 dl tej
1 dkg kakaó
2 cl rum
reszelt narancs-, vagy citromhéj ízlés szerint
A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd a többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrni. Folpackba csomagolva 1-2 órát hűtőben pihentetni. Pihenés után a tésztát 4, majd 6 felé oszta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűmint fennt. a féladag bőséges a kistepsibe :)
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KözepesTészta: A tojások fehérjébe teszek 1 ek vizet, pici sót, folyamatosan adagoljuk hozzá a cukrot s kemény habbá verjük, majd egyenként hozzáadagolom a tojások sárgáját és az olajat...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPiskóta: Az egész tojásokhoz szitálom a porcukrot és GÉPI habverővel 10 perc alatt habosra keverem. Beleszitálom a sütőporral elkevert lisztet , majd KÉZI HABVERŐVEL lazán tov...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű