Elk. idő: 60 perc
Adag: nincs
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt
2,5 dl langyos tej
2 egész tojás felverve
8 dkg olvasztott vaj
csipet só
2 kanál cukor
2 dkg élesztő
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk lágy kelt tésztát készítünk. Letakarva duplájára kelesztem. A megkelt tésztát kisodrom dereje szaggatóval csíkokat vágok. Kéztörlő papír gurigáját ketté vágtam alufóliával bevontam a fóliát kicsit megolajoztam és a tészta csíkokat is olajjal lekentem és szorosan egymás mellé rátekertem a fóliás gurigára. A tésztát dióval vagy fahéjjal megszórtam. A gurigákat tepsibe állítva nem szorosan egymás mellé tettem 180 fokos sütőbe megsütöttem. Még melegen leszedtem vagyis lehúzom a gurigákról .Ebből a mennyiségből 10 darabot készítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a vaj kivételével szépen összedolgozzuk, később az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Lágy hólyagos tésztát kapunk, amelyet hagytam kb. 30 percig kelni. Ezután kb. 3 mm...
Elkészítési idő: 60 percNehézség: Könnyű
30x25 cm-es tepsi .Felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet, a cukrot, és a sót egy tálba tesszük, összekeverjük. Ráöntjük a tojásokat, majd az olvasztott vajat, és a tejben felfuttat...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
