Elk. idő: 90 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
8 csomag vaníliás cukor (házi vaníliás cukor recept)
1 l tej
12 dkg vaj
30 dkg cukor
10 ek liszt
1 citrom héja
Puncskrém:
2 cs puncsízű pudingpor (főzős)
6 dl tej
cukor, ízlés szerint
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
Tetejére.
15 dkg étcsoki
3 ek olaj
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral és a vajjal elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet. A fehérjét felverjük, majd kanállal hozzáadjuk a sárga masszához. Zsírozott, lisztezett tepsiben, hideg sütőbe téve a legalacsonyabb fokozaton (170 fok) 60-70 percig sütjük.A pudingporokat a tejben megfőzzük, majd ízlés szerint cukrozzuk. A vajat kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinghoz keverjük. Rákenjük a már hideg krémesre és dermedni hagyjuk. Az étcsokit az olajjal gőz felett felolvasztjuk, majd a sütire öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevé...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Szükségünk van egy kézi citrom facsaróra , 1 üveg meggy v. cseresznye befőttre. 1. A kekszet a darált dióval ,porcukorral,kakaóval ( kevés tejjel) jól összegyúrjuk. Vizes kézzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű