Elk. idő: 90 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8 tojás
8 csomag vaníliás cukor (házi vaníliás cukor recept)
1 l tej
12 dkg vaj
30 dkg cukor
10 ek liszt
1 citrom héja
Puncskrém:
2 cs puncsízű pudingpor (főzős)
6 dl tej
cukor, ízlés szerint
15 dkg vaj
10 dkg porcukor
Tetejére.
15 dkg étcsoki
3 ek olaj
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral és a vajjal elkeverjük, majd hozzáadjuk a tejet és a lisztet. A fehérjét felverjük, majd kanállal hozzáadjuk a sárga masszához. Zsírozott, lisztezett tepsiben, hideg sütőbe téve a legalacsonyabb fokozaton (170 fok) 60-70 percig sütjük.A pudingporokat a tejben megfőzzük, majd ízlés szerint cukrozzuk. A vajat kikeverjük a porcukorral és a kihűlt pudinghoz keverjük. Rákenjük a már hideg krémesre és dermedni hagyjuk. Az étcsokit az olajjal gőz felett felolvasztjuk, majd a sütire öntjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Kevés tejjel a pudingport és a cukrot simára keverjük. A maradék tejet a tejszínnel felforraljuk, levesszük a tűzről, és hozzáöntjük a csomómentesen elkevert pudingport. Folytonos...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
Egy lábasba tesszük a vajat, barna cukrot, csokicseppet és a kakaót. Mikor felolvadt és egynemű a massza, félrehúzzuk és beledolgozzuk a tojást, a sóval és szódabikarbónáva...
Elkészítési idő: 18 perc Nehézség: Könnyű
Osszegyurjuk a tesztahoz valokat:liszt,zsir,tojas sargaja,cukor,tejfol A lisztbe vegyitjuk a sutoport Hutobe tesszuk legalabb 1/2 orara Elkeszitjuk a piskota tesztat A tossarga...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes