-25 dkg liszt
-20 dkg vaj vagy margarin
-10 dkg darált mandula vagy dió
-vaniliáscukor
-cukor
A hozzávalókat összedolgozzuk és meggyúrjuk. Hosszú, ceruzavékony rudakat sodrunk belőle és kb 5 cm hosszúra vágjuk és kiflike formára csináljuk őket.
Ha porcukorba forgatjuk, akkor azt melegen kell megtenni.
A sertéskörmöt és az oldalast másfél liter vízben félig puhára főzzük, majd a lencsét és a megtisztított, karikákra vágott zöldségeket hozzáadjuk. Lefedve, takaréklángon addig főzz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű